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ALUTHA AVURUDDA - Das tamilische, hinduistische und singhalesische Neujahr

Seit Tagen scheint Sri Lanka auf dem Kopf zu stehen, fast alle Bewohner sind damit beschäftigt, sich auf die Neujahrzeit mit dem neuen Sonne/Mondzyklus vorzubereiten.

Wir spüren eine deutliche Veränderung, denn noch nie war der Konsum zum Neujahr so ausgeprägt, wie in diesem Jahr. Wie Ameisen stürzen sich die Menschen in die Städte und stöbern nach den passenden Geschenken für die Familienmitglieder, die in großen Tüten nach Hause getragen werden. Selbst die Häuser werden umgebaut, vergrößert und mit üppigen Verandas ausgestattet. In unserer Nachbarschaft hört man das Hämmern und Schaufeln bei Tag und bis spät in die Nacht.
Astrologen berechnen inzwischen den genauen Jahreswechsel. Mond und Sonne haben nun eine große Bedeutung. Genau auf de Minute soll der Sonnengott besänftigt und die Nicht-Zeit mit Ritualen überbrückt werden.
Aus dem Wasser, dem ersten Feuer und dem Überkochen von Kokosnussmilch lesen die Menschen ihre Zukunft für das neue Jahr.
Jegliche Arbeit sollte während der Rituale ruhen und für die Tamilen, Hindus und Buddhisten fängt das Fest mit einem Tempelbesuch an. Sie lassen ihre Geschenke segnen und nach dem Tempelbesuch wird gefeiert, gespielt und natürlich viel und gut gegessen.
In den Gärten werden Schaukeln in die Bäume gehangen und es ist schön mit anzusehen, wie Jung und Alt in das neue Jahr Hineinschaufeln.

Suba aluth auruddak wewa,

Eure
Edna & Alli

Ayurveda, unser tägliches Wissen vom Leben

Die Ayurveda, dass „Wissen vom Leben“ ist eine in Sri Lanka traditionell gelebte Heilkunst mit ihren Wurzeln in Indien.

Die Vielseitigkeit aus dem Reich der Natur machen wir uns täglich zu Nutze, um die
kreativen sowie leckeren Gerichte und Getränke für Euch zu zaubern.
Jeder Garten in unserer Nachbarschaft gleicht einem Arzneischrank und so werden die kleine Beschwerden und Disharmonien mit der Naturapotheke wieder ins Gleichgewicht gebracht. Quasi im Vorbeigehen nehmt Ihr täglich diese spannenden Gaumenfreuden in unserer Lodge zu Euch. Schon beim Frühstück stehen unsere wechselnden Heiltees für Euch zum trinken bereit und regulieren mit unterschiedlichen Wirkungen unseren
Körpermechanismus.

Der „Polpala-Tee“ vitalisiert und unterstützt mit seiner natürlichen Pflanzenkraft unsere
Nierenfunktion.

„Belimal-Tee“ lindert Sodbrennen und alle Formen von Verdauungsstörungen. Wirkt kühlend und sogar Fiebersenkend.

„Ranawara“ ist unser „Liebestee“, stärkt die sexuelle Vitalität und schenkt uns ein klares Hautbild. Lindert Gliederschmerzen und im weiteren Ayurveda gilt der Tee als sehr
wirksam bei Harnprobleme und wird zur Margenreinigung eingesetzt.
» Mehr Infos zu Ranawara Blütentee

„Gotu Kola“, mit seinen vielfältigen Effekten wird im Yoga auch gerne das „Kraftkraut“ genannt, weil es dazu beiträgt, unser „Kronen-Chakra“ zu öffnen. Es speißt unsere Körperzellen mit Sauerstoff und diese wiederum unser Gehirn, was am Ende unsere Intelligenz erhöht.

Mein Dank geht heute an unsere Gärtner und Köche, die sich täglich und so liebevoll um
unser Wohlergehen kümmern.

Mit herzlichen Grüßen out of the Wild,

Eure
Edna


Eine Auswahl aus unserem Ayurveda-Heiltee-Sortiment


Beliblüten-Tee


Ranawarablüten-Tee

LANKAFAIR- ONLINESHOP

Gehe dort hin wo der Pfeffer wächst!

Wer hat den oben aufgeführten Satz nicht schon mal zu hören bekommen. Wir sind dem „Schimpfwort“ gefolgt und leben heute in einem der bekanntesten Gewürzländer dieser Welt.
Sri Lanka, ist bei vielen nur bekannt für guten Tee, dieser wurde lediglich von den Engländern eingeführt und steht noch heute für Ausbeutung von Minderheiten in Sri Lanka.
Was sich die Araber allerdings schon vor über 2.000 Jahren zu nutze gemacht haben, sind die vielen beliebten Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Curry Blätter, Kardamon, Ingwer und Kurkuma, die hier ihren Ursprung haben und gemeinsam mit den Gewürzen aus Indien, den langen Weg über die Seidenstrasse nach Europa gefunden haben. Sri Lanka ist besonders für seinen „Echten Zimt“ oder „Ceylon Zimt“ bekannt und gilt noch heute als der beste Zimt der Welt und ist in dieser Qualität nur hier zu finden.
Wir haben unter LANKAFAIR die besten und qualitativ hochwertigsten Gewürze und Tees aus dem Singharaja Garden und ganz Sri Lanka für Euch zusammen gestellt. Mit Eurem Kauf fördert Ihr den Erhalt der Kleinlandwirtschaft im ganzen Land.
Gemeinsam mit unserem Verein » http://www.new-home-beruwala.de
setzen wir uns schon seit mehr als 10 Jahren für die ländliche Entwicklung ein und möchten mit diesem Blog-Shop und weiteren Kooperationen (Händlern) in Europa ein faires und nachhaltiges Förderprojekt mit angehen.

Viel Spaß wünschen wir Euch in unserem kleinen LANKAFAIR-BlogShop und vergesst nicht,
» Kochen verbindet
denn erst mit unseren Gewürzen schmeckt es wie bei uns im Dschungel.

Wir bedanken uns ganz herzlich für Eure Unterstützung,
Euer gesamtes LANKAFAIR-Team

SO KÖNNT IHR BESTELLEN
Sendet Euren Bestellwunsch einfach an contact@singharaja-garden.com
Wir bitten um Euer Verständnis, dass nicht immer alle Produkte in unserem kleinen Lager in Sendenhorst vorrätig sind. Unser Bestand wird immer wieder aktualisiert und ist hinter den Preisen ersichtlich. Der Mindestbestellwert beträgt 20€ und die Versandkosten betragen 4,50€ für das einfache DHL-Paket (bis 1kg) und 7,00€ für das DHL-Paket von mehr als 1kg.
(Die angegebenen Preise gelten nur für den Versand innerhalb Deutschland)

» LANKAFAIR-AGB

Impressum
LANKAFAIR
Singharaja Garden ECO-Lodge
07th. Mile Post
Yattapatha
SRI LANKA

» https://www.singharaja-garden.com
contact(at)singharaja-garden.com
+94 3456 21374
Geschäftsführer/in
Kamani Lasanthi Jayasinghe

Letzte Aktualisierung am: 07.02.2017

GEWÜRZE

Alle Gewürze sind 1. Wahl und 100% pure Qualität.
Sie sind luftgetrocknet und ohne Zusatzstoffe.

Zimtstangen 6,00 € ( Bestand: 11 Dosen )
Nettofüllmenge: 100g

Zimt (gemahlen) 4,00 € ( Bestand: 18 Dosen )
Nettofüllmenge: 50g

Pfefferkörner 4,00 € ( Bestand: 09 Dosen )
Nettofüllmenge: 100g

Chilli (ganze) 2,00 € ( Bestand: 16 Dosen )
Nettofüllmenge: 50g

Chilli (gemahlen) 2,00 € ( Bestand: 06 Dosen )
Nettofüllmenge:50g

Curryblätter 3,00 € ( Bestand: 06 Dosen )
Nettofüllmenge: 20g

„NEU“ Curry-Mix 3,00 € ( Bereits ausverkauft )
Nettofüllmenge: 50g

Gewürznelken 6,00 € ( Bestand: 07 Dosen )
Nettofüllmenge: 100g

Ingwer 5,00 € ( Bestand: 07 Dosen )
Nettofüllmenge: 50g

Info Allergene:
Alle Gewürze sind vegetarisch, glutenfrei,
lactosefrei und ohne Zusätze von Aromen.

Im Blog:
» Mehr Infos zu Gewürznelken

TEE

Alle Tees sind 1. Wahl und 100% pure Qualität.
Sie sind luftgetrocknet und ohne Zusatzstoffe.

Grüner Tee 6,00 € ( Bestand: 13 Dosen )
Nettofüllmenge: 100g

Ranawara Blütentee 6,00 € ( Bestand: 03 Dosen )
Nettofüllmenge: 150g

Beli Blüten- & Früchtetee 6,00 € ( Bestand: 03 Dosen )
Nettofüllmenge: 120g
Davon 100g getrocknete Beliblüten &
20g getrocknete Belifrüchte

Info Allergene:
Alle Tees sind vegetarisch, glutenfrei, lactosefrei und ohne Zusätze von Aromen.

Im Blog:
» Mehr Infos zu Tee
» Mehr Infos zu Ranawara Blütentee

Good Karma / Bad Karma

Wer stellt sich nicht die Frage über den Sinn des Lebens und wie wir es mit mehr
Bedeutung befüllen können. Schon tausende von Jahren befassen wir Menschen uns mit dieser Sinnesfrage und doch bleibt sie bis heute weitesgehend unergründet.
Gutes Kama soll einer der Wegweiser sein und steht auch in Verbindung mit Yoga,
welches dazu dient, mehr Licht ins dunkle Schatteneckchen zu werfen.

Zum Thema sind auch zwei Romane aus der Reihe „Mieses Karma“ von David Safier
erschienen.
Mit viel Witz werden wir durch die Handlungen geführt, welche mich allerdings auch zum Nachdenken gebracht haben. Die Begriffe „Bad Karma“ und „Good Karma“ gehören ja schon länger zu unserer Umgangssprache und finden durch die Leichtigkeit von David
Safier nun auch einen humorvollen Ausdruck bei uns lesern.
Demnach können wir die Anhäufung von Kama als die Bühne unseres Lebens betrachten. Wir selbst schreiben unser Drehbuch, führen die Regie und unser Handeln ergibt die
Darstellung. Sehr schön, doch wie genau funktioniert es mit dem Karma, welches wir
erbringen?
Jedes eingesetzte Kama, bindet uns an das Rad einer möglichen Wiedergeburt. Es ist wie eine Kette, welche uns unsere Freiheit nimmt. Es liegt also allein an uns und die Kunst, wie wir unser Handeln ohne persönliches Interesse und Egoismus einbringen. Letztendlich entbinden wir uns über diesen Weg von der Kette der Wiedergeburt bis in die ersehnte
Freiheit.
Kein leichter Weg und so bin ich schon ganz gespannt an welchem Rädchen die beiden Hauptfiguren Daisy und Barton im Folgeroman „Mieses Karma Hoch 2“ noch drehen
werden…

Euch allen ein „Good Karma“,

Edna


Anton und Beton (Cartoon von Boris Purmann) haben ihr Karma bei uns in der Lodge aufgebessert ;-)

Singharaja Garden - Das Paradies auf Erden

Yvonne überzeugt sich gerne selbst und hat ihr Paradies auf Erden gefunden. So betitelt sie ihren aktuellen Reiseblog-Eintrag und beschreibt dabei ihren Aufenthalt bei uns im Singharaja Garden.

» Auf Yvonnes Reiseblog
findet ihr noch weitere interessante Reisebeiträge und so möchten wir Euch gerne etwas Fernweh in Eure warmen Winterstuben bringen.

Mit herzlichen Grüßen aus der Wildnis,
Eure Edna & Alli

Vorsätze

Unsere neuen Vorsätze sind noch ganz frisch, denn zum Jahreswechsel haben wir wie schon so oft, in unser Inneres gehorcht und uns die Frage gestellt, in wieweit unser Leben von Gewohnheiten geprägt ist.

Das Leben ist eine Reise durch die Zeit und wir begegnen der Liebe, der Freundschaft, und dem Verständnis, woraus wir eigene Lebensfreude schöpfen.
Zeit und Produktivität haben unser Leben fest in den Griff und behindern das Reisen. Sehnsucht macht sich breit und wir bewundern Kulturen, die sich vom Diktat der Zeit nicht beherrschen lassen.
Fest steht, Reisen lässt es sich am besten leichtem Gepäck. Nun gilt es aber unsere
Vorsätze zu einem kompakten Reisegepäck zu schnüren. Über Yoga finden wir Zugang zu uns selbst, wir reflektieren und entledigen uns von Vorurteilen und das schafft Platz.
Die erlangte Klarheit zeigt uns den Weg aus der Komfortzone und aus dem Koffer wird
lediglich ein Rucksack der mit Neugier, Inspiration und Kreativität gefüllt ist. Ohne
jeglichen Erwartungsdruck spüren wir die positive Energie und unsere guten
Vorsätze werden von nun an gelebt.

Mit herzlichen Grüßen out of the Wild,
Eure Edna

WEIHNACHTEN

WEIHNACHTEN

Welche Bedeutung hat das alljährige Fest für uns?
Ist es die Geburt Jesus, sind es die Bräuche, die Geschenke, oder das Schlemmern rund um das Weihnachtsfest?
Wir sind mit all den Jahren auf jeden Fall fantasiereicher geworden und die Bedürfnisse sind zum „Fest der Liebe“ vielseitiger den je.
Es gibt das klassische Weihnachten mit all seinen Bräuchen, dass konsumgesteuerte Weihnachtsfest und die so genannten Weihnachtsflüchtlinge, die ihren Weg weit weg in die südliche Sonne suchen, um den ganzen Trubel zu entfliehen.
Trotzdem versuchen wir den Sinn nicht zu verlieren und gerade deshalb ist das lebendige Beziehungsgeflecht, welches wir besonders in der Weihnachtszeit leben, wohl erschaffen worden. Für die Familie und unsere soziale Gemeinschaft, haben wir jetzt die Herzen und Türen besonders weit geöffnet.

Für uns richtet sich der Fokus auf unsere „Eine Welt“, die unsere
Herzlichkeit und Zuwendung so dringend benötigt. Gemeinsam mit Euch
streben wir nach dem Erhalt einer lebenswerten Zukunft in der es gilt, alle Menschen und Tier in einer intakten Umwelt zu vereinen und das möglichst weit über unser alljährige Weihnachtsfest hinaus.

Wir wünschen Euch allen ein frohes und friedvolles Weihnachtsfest und Jahr 2017,

Eure

Edna, Alfons und unser gesamtes Team „Singharaja Garden“

Das Dschungel-Yoga-Rad

Mit wachem Blick und größter Vorliebe lese ich mich durch Bücher und Magazine, nutze diverse soziale Medien und probiere dann gelesenes und gesehenes einfach aus. Mit „Learning by doing“ erweitere ich immer wieder meinen Yogahorizont und mein dazugehöriges Training. Durch erlernte Selbstreflektion und daraus resultierende Erfahrungen, bin ich über die Jahre in meinen Bewegungsabläufen immer selbstbewusster geworden. Mit zusätzlichen Hilfsmitteln unterstütze ich meinen Körper und ertaste mit meinen Sinnen die Leitfähigkeit in den gewünschten Positionen.

Hilfsmittel kann ich allerdings nicht mal eben und schnell im nächsten Laden kaufen, Konsum und
Shopping rund um die Uhr, hat in der Wildnis einfach keine Wertigkeit. Trotzdem müssen wir „Dschungelkinder“ uns nicht allem entsagen, wir vertrauen der Vielseitigkeit, mit der uns die Natur beschenkt. Mit kreativen Ideen und alternativen Möglichkeiten, wurde mir so ein » Yogarad, was dann auch noch in unser nachhaltiges ECO-Lodge-Konzept passt.
Natürlich haben wir das „Yoga-Rad nicht neu Erfunden, doch bewertes aus dem modernen Yoga mit in meine eigenen Übungen einbinden zu wollen, stellt dann doch eine Herausforderung und das umdenken des Erbauers in andere Dimensionen voraus. Um so mehr bringt es mich zum Staunen wie detailgetreu dann das Erbrachte nachgestellt wurde.

Die Vielfalt der tropischen Fauna, findet nicht nur ihren Nutzen in der heilenden Ayurvedalehre, sondern die kulturgeprägten Menschen, bringen vieles aus der Natur zur Erleichterung in ihres Alltags ein. Die unzähligen Verwendungsmöglichkeiten finden als Küchenhelfer, Gartentools, bis hin zu Baumaterialien ihre Altagstauglichkeit über unsere Angestellten in unserer ECO-Lodge-Konzept.

Für mein Yoga-Rad wurde z.B. der Stamm von einer abgestorbenen » Fischschwanzpalme genutzt. Sie hatte all ihre Jahre als Siruppalme in unserem Garten gedient, bis dann, so wie es die Natur vorsieht, die letzte Blüte ihr Leben beendete. Ihr wunderschönes dunkles und gemasertes Holz hat nach der Verarbeitung ihre neue Lebendigkeit in meinen Yogaunterricht bekommen. Ihre Hilfsbereitschaft führt mich sicher durch noch ungewohnte Bewegungen in die gewünschten
» Asanas

Out of the Wild,
Eure Edna

Unser Weihnachtsbrief 2016

Ihr Lieben,

wir sind in diesem Jahr schon etwas früher mit unserem Weihnachtsbrief und das hat natürlich auch seinen Grund ;-)
Wie schon seit 2013, möchten wir uns auch in diesem Jahr wieder mit unserem mittlerweile traditionellen und „geschmackvollen“ Geschenk bei Euch bedanken. Wir haben unser Online-Kochbuch um weitere Rezepte erweitert und so findet Ihr unser neues Update in unserem Download-Bereich
www.singharaja-garden.com/cms/index.php?s=DE-downloads
als PDF unter den Namen „Kochen verbindet“.
Wir melden uns so früh, weil wir Euch gerne für die Vorweihnachtszeit auf unseren in diesem Jahr eröffneten Online-FairShop aufmerksam machen möchten. Mit unserem kostbarer Ceylon Zimt im Weihnachtsgebäck versprechen wir Euch und Eurer lieben Familie ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Hochwertige Gewürze sind im Trend und so bietet eine Gewürzsammlung auch ein ideales Weihnachtsgeschenk. Passend zur Weihnachtszeit haben wir unseren LANKAFAIR-Onlineshop unter http://www.singharaja-garden.com/cms/index.php?id=382 nochmal kräftig gefüllt und zu jeder Bestellung legen wir auch einen unserer beliebten Stoffbeutel bei.
Ab Mai 2017 schließen wir dann unseren eigenen Onlineshop.

Wir bedanken uns für Eure Verbundenheit und wünschen Euch heute und in Zukunft viel Freude mit unserem Kochbuch und natürlich den dazugehörigen Gewürzen.

Mit herzlichen und vorweihnachtlichen Grüße aus der Wildnis,
Eure
Edna, Kamani, Shashika und Alli

PS: Habt ihr Euren aufenthalt bei uns im Singharaja Garden noch in guter Erinnerung?
Gerne möchten wir Euch auf diesem Wege noch an eine etwaige Bewertung für Euren Aufenthalt bei uns erinnern.
Es würde uns sehr freuen, wenn Ihr diese bei http://www.tripadvisor.de/Hotel_Review-g293961-d1913545-Reviews-Singharaja_Garden_ECO_Lodge-Sri_Lanka.html oder/und bei http://www.holidaycheck.de/hotel-Reiseinformationen_Singharaja+Garden+ECO+Lodge-hid_292748.html Öffentlich hinterlegt, um auch zukünftige Reiseinteressenten ein neutrales Bild über Euren Aufenthalt bei uns im Singharaja Garden zu vermitteln.


„Kochen verbindet“


Ceylon Zimt oder auch „Echter Zimt“ genannt

Unsere Yogaspuren im worldwideweb

Das Wissen lebt vom Weitergeben und schon früh war der Mensch darauf bedacht, dass nichts verloren geht. Am Anfang stand die mündliche Überlieferung, bis es den Gelehrten der unterschiedlichsten Hochkulturen mit der Schrift gelang, dass Wissen in die Welt zu verbreiten. Eine Dynamik die schon über Generationen anhält und sich mit der
Globalisierung und Internet in so weit verändert hat, dass sich heute jeder daran beteiligen kann. Wikipedia, Facebook, Twitter, Instagram und Pinterest haben sich zu unseren beliebtesten Verbreitungsmedien entwickelt. Jeder kennt es und jeder nutzt es auf seine Art.
Die Ursprünge des Yoga werden dadurch nicht neu erfunden, es ist die Kommerzialisierung, die nicht jedem von uns erfreut.
Altes und neues Wissen haben dem Yoga unser heutiges Gesicht und seine Lebendigkeit gegeben. Es ist ein stätiger Prozess, der Yoga zu unseren heutigen Bedürfnissen anpasst und trotzdem wird Yoga dadurch seine Authentizität und Beständigkeit nicht verlieren. Wir müssen uns lediglich die Frage stellen, was wir im Yoga suchen. Setzen wir dabei den Blick auf posierende Yogis und lassen uns dabei zu Bewertungen hinreißen, haben wir schon das wesentliche aus der Yogalehre verloren.
Egal welchen Yogastil wir folgen, in jedem spürt man die geistige und körperliche
Entwicklung. Auch unsere traditionellen Gurus stehen in einer stätigen
Entwicklung mit Veränderung. Wir finden sie mit einem Mausklick in den schönsten
Positionen, mit kurzer Yogakleidung und z. B. vor einer ausgewählten Landschaft Indiens.

Wir lernen halt auch mit unseren Augen, aus Zeichnungen wurden Fotos, aus Fotos
wurden Videos, welche uns heute im gesamten Netzwerk zur Verfügung stehen.
Richten wir also unsere Achtsamkeit auf die inspirierende Wirkung, haben wir eine Fülle von praxisnahen Informationen.

Nun werde ich mein ICH-EGO in eine bequeme Yogakleidung
hüllen, die Matte ausrollen und in eine liebevolle Praxis eintauchen.

Namaste,
Eure Edna